الفول السوداني
الفول السوداني
هو نبات حولى من فصيلة البقوليات وهو محصول غذائي مهم لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة من البروتينات ودهون صحية، ألياف، فيتامينات ومعادن .
إنتاج الفول السوداني:
الدول الرائدة في إنتاج الفول السوداني هي الصين والهند ونيجيريا والولايات المتحدة وإندونيسيا والأرجنتين والسنغال والبرازيل. الصين هي أكبر منتج للفول السوداني في العالم ومن المتوقع نمو سوق الفول السوداني من 88.13 مليار دولار أمريكي في عام 2023 إلى 100.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028 ،